Prácticas en el Departamento de Cocina - CANDO Living (Febrero 2026)

Sobre nosotros

Yurbban Hospitality Group y JV20 se han unido para operar CANDO Living, lanzando así su primer proyecto premium en La Moraleja, Madrid, transformando el concepto en una experiencia vibrante y enriquecedora.

Gestionamos la marca y creamos espacios donde el bienestar, la conexión y la autenticidad son protagonistas.

CANDO representa una nueva forma de vivir y disfrutar cada etapa de la vida. Inspirado en el concepto japonés Kandō (感動), que significa emoción profunda y experiencias transformadoras, es un lugar donde la plenitud se mide en bienestar, comunidad y propósito.

Basado en la filosofía de las Zonas Azules, promueve un estilo de vida saludable y equilibrado que pone el foco en las conexiones humanas, el cuidado integral y la autonomía de cada persona a través de servicios personalizados.

Descripción del puesto:

Una persona en prácticas para colaborar con el Departamento de Cocina de CANDO Living, apoyando la elaboración, preparación y organización del servicio gastronómico. Participarás activamente en un modelo culinario pensado para el bienestar integral de los residentes, combinando tradición, creatividad y nutrición consciente.

Responsabilidades:

• Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las directrices del equipo de cocina.
• Colaborar en la mise en place y en la correcta organización de las estaciones de trabajo.
• Participar en la elaboración de menús saludables y equilibrados alineados con la filosofía CANDO.
• Asegurar la limpieza, higiene y orden de la cocina conforme a los estándares del centro.
• Apoyar en la recepción y control de stock de productos y materias primas.
• Contribuir al buen desarrollo del servicio durante desayunos, comidas y eventos internos.

Requisitos:

• Formación en Cocina, Gastronomía, Nutrición o estudios relacionados.
• Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
• Interés por la cocina saludable, equilibrada y basada en bienestar.
• Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico.
• Actitud proactiva, responsable y con atención al detalle.
• Idiomas: español e inglés avanzado; se valorarán otros idiomas.

Condiciones de la práctica

• Centro de trabajo: CANDO Living La Moraleja, Madrid.
• Jornada: preferiblemente completa (40h semanales), con flexibilidad horaria para adaptarse a los estudios.
• Duración: posibilidad de formalizar convenio de prácticas con la entidad educativa de hasta 56 meses.
• Fecha de incorporación: febrero de 2026.

Qué ofrecemos

• Remuneración de hasta 600 por jornada completa.
• Día del cumpleaños libre.
• Afterworks periódicos.
• Formación e innovación continua.
• Club de Beneficios + Yurbban.
• Aprender de profesionales del sector.
• Ambiente dinámico y colaborativo.
• Formarte en una empresa en expansión.
• Posibilidad de incorporación una vez finalizadas las prácticas.

Si deseas formar parte de una experiencia donde la gastronomía, la creatividad y el bienestar se unen para crear momentos memorables,

¡Te estamos esperando en CANDO Yurbban Hospitality Group!