About the job Mesero/a
Descripción del empleo
En Yurbban Hospitality Group, nuestra misión es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos turísticos innovadores y responsables. Nos guiamos por valores como:
- WOW: Nos encanta la originalidad y nos esforzamos por sorprender en cada detalle. Trabajamos desde la creatividad, el marketing activo y la innovación continua.
- CONSCIOUS: Queremos mejorar el mundo desde la responsabilidad y la sostenibilidad. Ponemos en marcha y colaboramos en proyectos de responsabilidad social para contribuir activamente.
- HONEST: Actuamos desde la ética, tomzando decisiones coherentes con nuestra cultura. Priorizamos la transparencia en nuestras acciones y comunicación.
- PASSION: Damos lo mejor de nosotros en cada reto, divirtiéndonos cuando ponemos las ideas en acción.
- TEAM: Creamos juntos para alcanzar un objetivo compartido en el que cada opinión cuenta.
¿Por qué trabajar con nosotros?
Trabajar en Yurbban Hospitality Group no es solo un empleo; es una oportunidad para crecer, innovar y marcar la diferencia. Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo donde cada opinión cuenta. Valoramos la creatividad, la responsabilidad social y la transparencia. Aquí, tu trabajo tendrá un propósito y contribuirás al éxito de la empresa mientras te desarrollas profesional y personalmente.Operamos alojamientos y restaurantes en ciudades de Europa y América (Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Bogotá y Chía) bajo diversas marcas, ofreciendo experiencias únicas a nuestros clientes.
Estamos en búsqueda de un mesero/a en nuestro hotel The Spot Bogotá. Es importante que cuente con actitud positiva, carisma, vocación de servicio y que sepa anticiparse a las necesidades de nuestros huéspedes y hacerlos sentir como en casa.
Responsabilidades:
Recibir y atender a los huéspedes y clientes con amabilidad, cortesía y eficiencia.
Presentar el menú, explicar los platos y responder preguntas sobre ingredientes, alérgenos o recomendaciones.
Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión, utilizando sistemas manuales.
Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares del hotel (presentación, tiempos, secuencia de servicio).
Coordinar con cocina y barra para garantizar que los pedidos se preparen y entreguen correctamente.
Verificar la satisfacción del cliente durante y después del servicio, anticipándose a sus necesidades.
Preparar y montar mesas antes del servicio (mise en place).
Llevar la cuenta y procesar pagos, asegurando la correcta facturación y manejo del sistema de cobro.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria, así como con los protocolos internos del hotel.
Colaborar con el equipo de cocina, manteniendo una comunicación fluida y un ambiente de trabajo positivo.
Participar en la limpieza y organización del área de trabajo antes, durante y después del servicio. Un domingo cada 15 días, se debe realizar limipeza profunda.
Apoyar en eventos especiales o banquetes, siguiendo instrucciones específicas del servicio requerido.
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia comprobada de al menos 6 meses como mesero/a.
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Horario: lunes a domingo con un día de compensación entre semana. Turnos fijos de 6am a 2pm.
- Disponibilidad para trabajar los domingos.
- Flexibilidad
- Salario: $ 1.423.500 + aux transporte.
- Contrato a término indefinido.
- Si tienes habilidades de servicio al cliente, trabajas bien en equipo, y te motiva ser parte de un entorno dinámico y juvenil, ¡esta oportunidad es para ti!
¡Postúltate ahora y sé parte de Yurbban Hospitality Group en HQ Bogotá!