Lima, Callao Region, Peru
Ayudante de Cocina
Descripción del puesto:
Requisitos
- Documento de identidad vigente ( DNI, Carnet de extranjería)
- Disponibilidad de trabajo presencial en Surco, San Borja, Pueblo Libre.
- Experiencia de 6 meses en puestos similares
- Secundaria completa
- Deseable manejo de Excel a nivel básico / intermedio.
- Contar con carné manipulador de alimentos
- Disponibilidad de trabajo en Horarios rotativos: bloques entre 8am a 1am
Responsabilidades:
1. Realizar el mise en place de los productos destinados para la venta.
2. Reportar las mermas y/o productos malogrados que se haya generado en su turno
3. Elaborar cada uno de los platos requeridos, respetando plenamente las recetas: ingredientes, preparación, presentación
4. Presentarse a trabajar debidamente aseado y correctamente uniformado.
5. Limpiar adecuadamente todos los equipos asignados para el desarrollo de sus funciones.
6. Realizar la limpieza de su zona de trabajo al término de sus labores.
7. En turno de cierre, en coordinación con el Supervisor, realizar el requerimiento de los insumos necesarios para la apertura del día siguiente.
Beneficios
- Contrato por locación de servicios
- Refrigerio cubierto
- Linea de carrera
- Descuentos corporativos,
- Grato ambiente laboral
- Bono por logro de metas