Jefe de Food service

Reconocida compañía del sector de alimentos está en búsqueda de su Jefe Food Service (HORECA & Industrial) en Bogotá que lidere la ejecución y el desarrollo comercial del canal Food Service, impulsando penetración, crecimiento rentable y excelencia en campo.

¿Por qué aplicar a esta posición?

• Impacto directo en el negocio: rol nuevo con enfoque en crecimiento y expansión del canal HORECA/industrial.

• Proyección real de carrera: plan para evolucionar a Gerencia de Canal en el mediano plazo según resultados.

• Autonomía y recursos: equipo a cargo, variable competitiva y respaldo de áreas de I+D, logística y servicio al cliente.

Reportando directamente al Gerente Comercial, sus principales responsabilidades serán:

¿Qué harás en esta posición?

• Ejecutar el go-to-market y la cobertura del canal HORECA/industrial (reposterías, autoservicios e institucional).

• Prospectar, abrir y desarrollar cartera priorizando mezcla rentable y crecimiento por zona/segmento.

• Liderar a Ejecutivos de Ventas: metas, coaching en campo y disciplina comercial.

• Gestionar indicadores clave: sell-out, margen, mix, ticket, cobertura, presupuesto, fill rate y tiempos de entrega.

• Asegurar excelencia operativa coordinando logística, servicio y operaciones para disponibilidad y ejecución en PDV.

Para lograr cumplir a cabalidad con la posición, es muy importante que cuentes con estas características:

¿Qué deberías tener previamente?

• Profesional en áreas administrativas, comerciales o afines.

• Experiencia en ventas Food Service/HORECA e industrial con liderazgo de equipos y foco hands-on en campo.

• Dominio de Excel y análisis numérico (KPI, márgenes, proyecciones, segmentación); gestión de cartera y pricing.

• Comunicación efectiva, orientación a resultados y capacidad para abrir mercado.

Para incentivarte y puedas cumplir con tu trabajo, nuestro cliente organizó un atractivo paquete salarial que cuenta con lo siguiente:

¿Qué recibirás por parte de ellos?

• Salario súper competitivo

• Variable mensual

• Movilización

• Bono anual

• Contrato directo a término indefinido

Envía tu CV y embárcate en este emocionante proceso que podría cambiarte la vida.

Un abrazo,
T-mapp Team