Acerca del puesto Analista de Investigación y Desarrollo
Esta posición reportará directamente a la Líder Técnica y tendrá una exposición transversal con áreas como Comercial, Mercadeo, Logística, Finanzas, proveedores nacionales e internacionales, laboratorios y Gerencia, brindando una excelente oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional.
¿Qué harás en esta posición?
Como parte del equipo de Investigación y Desarrollo, apoyarás la ejecución de proyectos de innovación y desarrollo de nuevos productos, asegurando el cumplimiento de los requisitos técnicos, regulatorios y operativos durante todas las etapas del proceso.
Responsabilidades principales:
- Apoyar el diseño, formulación y reformulación de nuevos productos alimenticios.
- Coordinar pruebas piloto, validaciones técnicas y seguimiento a proyectos de innovación.
- Investigar tendencias de mercado, ingredientes y oportunidades para el desarrollo de nuevos productos.
- Revisar fichas técnicas, certificados de análisis y documentación técnica de materias primas.
- Realizar seguimiento al cumplimiento de la regulación alimentaria colombiana.
- Coordinar procesos con laboratorios externos y proveedores nacionales e internacionales.
- Gestionar muestras, especificaciones técnicas y documentación asociada a nuevos desarrollos.
- Brindar soporte técnico a las áreas Comercial y Mercadeo, participando en capacitaciones y resolviendo consultas sobre los productos.
- Apoyar la estructuración y organización documental del área de Investigación y Desarrollo.
¿Qué deberías tener previamente?
- Profesional recién graduado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o Ingeniería de Producto.
- Experiencia adquirida durante prácticas profesionales o primeros años de experiencia en áreas de Investigación y Desarrollo, Innovación, Calidad, Laboratorios de alimentos o Desarrollo de productos.
- Conocimientos básicos en formulación y desarrollo de alimentos.
- Manejo de Excel en nivel intermedio o avanzado.
- Inglés fluido, con capacidad para leer documentación técnica y mantener conversaciones puntuales con proveedores.
- Conocimiento de la regulación alimentaria colombiana e interpretación de fichas técnicas y certificados de análisis.
Competencias deseadas:
Buscamos una persona con alta motivación por aprender y desarrollarse en el área de innovación, que se caracterice por:
- Curiosidad intelectual y pasión por la investigación.
- Interés genuino por la innovación y el desarrollo de nuevos productos.
- Organización y atención al detalle.
- Capacidad analítica y orientación a resultados.
- Proactividad y autonomía.
- Facilidad para trabajar con equipos multidisciplinarios y relacionarse con diferentes áreas.
- Afinidad con el propósito de promover una alimentación saludable para niños.
¿Qué recibirás por parte de ellos?
- Horario: Lunes a viernes, 7:30 a.m. – 5:30 p.m.
- Tipo de contrato: Indefinido
- Salario a convenir, acorde al perfil y experiencia del candidato seleccionado.
- Reportarás directamente al área financiera y a gerencia.
Envía tu CV y embárcate en este emocionante proceso que podría cambiarte la vida!
Un abrazo,
T-mapp Team