Jefe de Frescos, Pricing y Rentabilidad

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Frescos, Pricing y Rentabilidad para El Dorado Supermercado.  

DESCRIPCIÓN DE LA VACANTE

La posición de Jefe de Frescos, Pricing y Rentabilidad es clave para la implementación de la política de precios y el análisis de rentabilidad, alineando las acciones comerciales con los objetivos estratégicos de la compañía. Liderará la estrategia de precios y rentabilidad dentro del área de Frescos, asegurando la correcta gestión de costos y la optimización de procesos.

Entre sus principales responsabilidades se destacan:

• Estrategia de pricing y rentabilidad: Garantizar la implementación de la política de precios definida por la Gerencia y optimizar la rentabilidad de la categoría.
• Gestión comercial: Coordinar y dar seguimiento a ofertas especiales en sucursales, asegurando su correcta ejecución y alineación con la estrategia comercial.
• Optimización de costos y procesos: Asegurar la actualización de costos en el sistema y proponer mejoras para optimizar la eficiencia y rentabilidad.
• Análisis de desempeño: Monitorear indicadores clave de pricing, rentabilidad y eficacia de acciones comerciales, identificando oportunidades de mejora.
• Coordinación interdepartamental: Crear alianzas con distintas áreas para garantizar la consecución de objetivos estratégicos.

REQUISITOS

Buscamos profesionales con formación en comercialización, ingeniería agrónoma o carreras técnicas del rubro frescos (carne, verdulería y fiambrería), con al menos 5 años de experiencia en posiciones similares dentro del área comercial, preferentemente en retail, industria cárnica o frigorífica.

Habilidades clave:

• Excelentes habilidades de comunicación, negociación y trabajo en equipo.
• Manejo avanzado de herramientas de análisis de datos (Excel, Power BI, u otras).
• Pensamiento estratégico y análisis crítico.
• Orientación a resultados y capacidad para trabajar bajo objetivos exigentes.
• Adaptabilidad y flexibilidad para gestionar entornos cambiantes.

PROPUESTA

Se trata de una excelente oportunidad para profesionales que deseen sumarse a un equipo dinámico y estratégico, con la posibilidad de impactar directamente en la rentabilidad y eficiencia del negocio a través de la gestión de precios y optimización de procesos. La posición presencial en la ciudad de Maldonado.