General Manager Manufacturing

Confidential company 

FMCG berbasis protein dan pariwisita

Salary 50 - 60 juta 

Pria, usia dibawah 45

A. IDENTIFIKASI JABATAN
Nama Jabatan General Manager Manufacturing
Departemen Plant

B. POSISI DALAM ORGANISASI
Atasan Langsung Director
Subordinat Langsung 2 Plant Managers (Tangerang & Semarang)

C. FUNGSI JABATAN
Mengkoordinasikan dan memastikan seluruh aktifitas di 2 Plant agar dapat memenuhi kebutuhan
penjualan sesuai standar kualitas dan target efisiensi, serta melakukan evaluasi dan improvement di
lingkup plant. Berperan untuk menentukan strategi jangka panjang yang berkaitan dengan kegiatan
komersial dan non komersial.

D. TUGAS & TANGGUNG JAWAB
Deskripsi Tugas & Tanggung Jawab
1. Supervisi direct subordinates
2. Perencanaan Produksi
Merumuskan strategi di 2 Plant untuk mencapai target performance produksi
Bertanggung jawab memastikan rencana produksi dengan hasil produk yang sesuai
standar
Memonitor jalannya project-project di 2 Plant untuk memastikan project berjalan dengan
baik dan sesuai timeline
3. Cost Control
Mengendalikan pemakaian bahan baku, bahan langsung lainnya, bahan pembantu untuk
tercapainya harga pokok yang minimal
Meminimalkan pemborosan, kesalahan proses / kegagalan proses dalam rangka
mencapai target kualitas yang telah ditentukan
4. Management System
Bertanggungjawab memastikan pelaksanaan sistem manajemen; keamanan pangan, SJH,
dan HSE di area berjalan dengan baik, serta memastikan penerapan sistem tersebut
Melakukan review penerapan sistem manajemen secara berkala
5. Problem Solving & Continuous Improvement,
Bertanggungjawab memastikan continuous improvement di 2 Plant berjalan dengan baik
untuk meminimalkan losses dan meningkatkan performance mesin dan karyawan
Melakukan langkah-langkah antisipasi perubahan perubahan mendatang (peningkatan
penjualan, kekurangan mesin, bottleneck flow process, dll)
Bertanggung jawab terhadap analisa akar permasalahan yang menyeluruh hingga
corrective dan preventive action.
Melakukan review terhadap keseluruhan system manufaktur yang saat ini berjalan
6. Manajemen SDM
Melakukan man power planning dan evaluasi manpower untuk mencapai productivitas
kerja yang tinggi.
Membangun dan memelihara suasana kerja yang sesuai dengan culture perusahaan, serta
memastikan tegaknya peraturan dan etika perusahaan
Memastikan personil memiliki kompetensi yang memadai sesuai jabatannya
Memandu bawahan untuk mengembangkan diri dalam pekerjaan dengan cara memberikan coaching dan counseling
Mengevaluasi kinerja subordinat

7. Reporting, meliputi laporan harian, mingguan, bulanan dan tahunan serta laporan evaluasi
berbagai aspek dalam 2 Plant
8. Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh atasan untuk mencapai sasaran yang telah
ditetapkan.

Indikator Kinerja utama
Efisiensi & achievement di 2 Plant
Service Level (commercial related) di 2 Plant
Losses Raw Material & Packaging Material di 2 Plant
Komplain produk di 2 Plant
Jumlah insiden dan kecelakaan kerja di 2 Plant
Ontime Reporting
Tercapainya KPI turunan dari KPI tahunan di 2 Plant
Tugas-tugas yang diberikan dilaksanakan dan sasaran yang ditetapkan tercapai

E. PERSYARATAN JABATAN
PENDIDIKAN / PENGALAMAN Pengetahuan
1. S1 Teknologi Pangan / Teknik Industri / Teknik
Mesin, atau Jurusan lain yang terkait
2. Pengalaman bekerja di bagian Managerial di
Pabrik Manufaktur F&B minimal 15 tahun
(akumulasi)
3. Pengalaman terhadap Plant Efficiency dan
Plant Management
4. Berpengalaman dalam menghandle tim cukup
besar (> 1,000 orang)
5. Berpengalaman di industry Food & Beverage

GMP dan HACCP
Food Safety
Safety & Environment
Sistem Jaminan Halal
Detail Flow Proses Produksi
Continuous Improvement
OEE Concept
Plant Productivity & Utilization

Keterampilan (Skill)
1. Leadership
2. Managerial Skill
3. Effective Communication Skill
4. Coaching & Counseling
5. Presentation Skill
6. Decision making & problem solving
7. Mahir menggunakan computer & Internet
8. Menguasai Bahasa Inggris aktif
9. Helicopter View
10. Analytical and logical thinking
11. Strategic, Sturctural & Conseptual thinking
12. Sistematis
13. Structure Control & Monitoring