Store Manager

Jobbeskrivelse: Butikschef
Virksomhed: Social Foodies
Rapporterer til: Operationsleder

Rollebeskrivelse:

Hos Social Foodies er vores butikschefer mere end blot ledere de er ambassadører for vores værdier og katalysatorer for positiv forandring. Som butikschef vil du være med til at skabe et dynamisk og inspirerende butiksmiljø ved at styre de daglige operationer, sikre enestående kundeoplevelser, opretholde høje produktkvalitetsstandarder, sikre renlighed og opbygge en kultur baseret på selvledelse, delt ansvar og teamudvikling. Succes i denne rolle måles ved at nå salgsmål, styrke teammedlemmer, øge kundernes engagement og fremme vores mission om social impact.

Nøgleansvarsområder og Forventninger

1. Kundeservice og Samfundsengagement

• Skab Enestående Kundeoplevelser
  Skab en indbydende og engagerende atmosfære i butikken. Giv dit team ejerskab over kundekontakten og opfordr dem til at dele historierne bag vores produkter og mission, så kunderne får en dybere forbindelse til vores formål.

• Drive Formålsdrevet Salg
  Samarbejd med dit team om at implementere initiativer, der driver salget, som storytelling, op- og krydssalg og fremme af specielle tilbud. Opfordr til teamkreativitet i arbejdet med at engagere kunderne og øge salget.

• Øg Loyalitetsprogram-tilmeldinger
  Vejled teammedlemmer til at spørge alle kunder, om de er medlem af vores Loyalitetsprogram, og opfordr ikke-medlemmer til at tilmelde sig ved at fremhæve programmets fordele.

• Vær en Ambassadør for Vores Sociale Mission
  Oplys kunder om vores sociale initiativer, og integrér denne information naturligt i samtaler og reklame. Sørg for, at kunderne ikke blot forlader butikken med produkter, men også med en følelse af tilknytning til vores formål.

2. Produktkvalitet og Lagerstyring

• Sikre Høje Produktkvalitetsstandarder
  Vejled teamet i at opretholde høje standarder for alle produkter, sikre friskhed, præsentation og overholdelse af vores værdier.

• Oprethold Gennemtænkt Lagerstyring og Affaldshåndtering
  Arbejd sammen med teamet om at administrere lager effektivt og balancere kundernes behov med ansvarlig produktion. Involver teamet i lagerplanlægning for at undgå over- og underbeholdning samt minimere spild af både fordærvelige varer og emballage.

3. Renlighed og Butikspræsentation

• Skab en Kultur af Renlighed og Sikkerhed
  Skab et miljø, hvor alle teammedlemmer tager ansvar for butiksrenlighed, hygiejne og sikkerhed. Udarbejd rengørings- og sikkerhedsprocedurer sammen med teamet, og sørg for, at de følges konsekvent.

• Vedligehold et Indbydende Butiksmiljø
  Sørg for, at butikken altid er organiseret og æstetisk tilpasset Social Foodies værdier, brandretningslinjer og sæsoninitiativer.

4. Team Empowerment og Selvledelse

• Led og Empower et Selvstyrende Team
  Skab en kultur af selvledelse, hvor hvert teammedlem føler sig bemyndiget til at bidrage, tage initiativ og træffe beslutninger. Vær en mentor og tilbyd vejledning, mens teamet får lov til at blomstre selvstændigt.

• Skab Vagtplaner og Udviklingsplaner for Medarbejdere
  Arbejd tæt sammen med assistentlederen om at lave vagtplaner, der opfylder driftsbehovene og samtidig støtter teamets trivsel. Fremme personlig og faglig vækst gennem medskabte udviklingsplaner.

• Facilitér Kontinuerlig Feedback og Vækst
  Fremme et miljø med konstruktiv, åben feedback mellem alle teammedlemmer gennem regelmæssige samtaler, peer-anmeldelser og åben dialog.

5. Finansiel Styring og Strategisk Planlægning

• Støt Samarbejdende Økonomistyring
  Administrer butikkens økonomi, herunder budgettering, omkostningskontrol og ressourceallokering. Tænk innovativt og inddrag assistentlederens synspunkter for at optimere den økonomiske præstation uden at afvige fra vores værdier.

• Fremhæv Bæredygtige Praksisser
  Led teamet i at adoptere bæredygtige praksisser, fra reduktion af affald til lokal sourcing. Opfordr teamet til at foreslå grønne initiativer.

Kvalifikationer og Kompetencer

• Dokumenteret erfaring med ledelse i detail- eller fødevarebranchen (café, kaffebar, restaurant eller lignende) med fokus på empowerment og samarbejde.

• Stærke interpersonelle og kommunikationsevner med evnen til at opbygge positive relationer med kunder og teammedlemmer.

• En passion for social impact, bæredygtighed og etiske forretningsmetoder.

• Evne til effektivt at håndtere lager, produktionsprocesser og økonomi i et selvstyrende miljø.

• En vækstorienteret tankegang, åben for kontinuerlig læring, innovation og feedback.

Nøglemål

• Enestående kundeservice og øget samfundsengagement.

• Opnåelse af salgsmål og bæredygtig omsætningsvækst.

• Høje standarder for produktkvalitet, hygiejne og butikspræsentation.

• Effektiv teamempowerment, udvikling og lav personaleudskiftning.

• Øget tilmelding til Loyalitetsprogrammet, der fremmer kundeloyalitet.