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Chefe de Cozinha
About the job Chefe de Cozinha
Estamos à procura de um Chefe de Cozinha talentoso e apaixonado para liderar a nossa cozinha em Esposende. Se tem experiência em gastronomia, espírito de liderança e criatividade para elaborar pratos que encantem os nossos clientes, esta oportunidade é para si!
Principais Responsabilidades:
- Supervisão da equipa de cozinha;
- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos;
- Gerir os stocks e controlar custos;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Requisitos:
- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha (mínimo de 3 anos);
- Formação em Gastronomia/Culinária (preferencial);
- Capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Criatividade e atenção ao detalhe;
- Disponibilidade para horários flexíveis.
Oferecemos:
- Salário competitivo;
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
- Oportunidade de crescimento profissional;
- Participação em um projeto de excelência gastronómica.