Río San Juan, María Trinidad Sánchez Province, Dominican Republic

Maitre D'hôtel en Hotel de Lujo

 Job Description:

El Maitre D'hôtel es como el director de la experiencia gastronómica en un hotel top. Se asegura de que todo en el comedor sea excelente: desde cómo se atiende a los huéspedes hasta la coordinación del personal y la eficiencia. Necesita ser líder, tener experiencia en servicio de alta calidad y saber mucho sobre etiqueta y protocolo.

Responsabilidades:

  • Supervisa el servicio en el comedor para que sea genial para los huéspedes.
  • Asegura que el personal siga las reglas del hotel para atender bien a los clientes.
  • Garantiza que cada huésped reciba un servicio increíble y personalizado.
  • Maneja problemas de los huéspedes con profesionalismo.
  • Organiza tareas para el personal y los entrena en cómo atender a la gente y seguir las reglas del hotel.
  • Se asegura de que las reservas y las mesas estén bien organizadas.
  • Revisa la comida y cómo se presenta para que esté a la altura del hotel.
  • Coordina eventos especiales y se asegura de que el personal esté listo.
  • Controla el inventario de cosas del comedor y se encarga de comprar lo necesario.

Requisitos:

  • Experiencia previa en roles parecidos en hoteles de lujo.
  • Ser muy bueno tratando con la gente.
  • Saber mucho sobre etiqueta y protocolo.
  • Ser capaz de liderar y motivar al personal.
  • Ser muy detallista y buscar siempre la excelencia.

Beneficios:

  • Cosas como seguro médico, comidas más baratas o gratis, alojamiento y otros beneficios que son típicos en hoteles de lujo.