Encargado/a de Turno

Desde Mur&Partners ofrecemos posición como Encargado/a de Turno para una compañía en fase crecimiento del sector de la alimentación ubicada en Sevilla.

MISIÓN

En dependencia del Production Manager, la persona incorporada, se responsabilizará de coordinar y supervisar a los diferentes equipos y recursos técnicos que intervienen en el proceso productivo durante su turno, con la finalidad de conseguir la máxima eficiencia, productividad, calidad, seguridad y de costes.

FUNCIONES

- Supervisar la producción del turno, organizando y coordinando las actividades de producción para cumplir con los objetivos de la empresa.

- Supervisar al personal, dirigiendo y gestionando al equipo, asignando las tareas, controlando el rendimiento de los empleados y asegurando un ambiente laboral seguro y productivo.

- Revisar que todos los recursos técnicos que tienen a su alcance funcionan correctamente.

- Controlar la calidad de la producción, garantizando que los productos fabricados cumplan con los estándares de calidad establecidos por la compañía.

- Asegurar el cumplimiento de las normas de PRL.

- Gestionar el inventario, controlando los niveles de stock de materias primas, de productos en proceso y de productos terminados, revisando al mismo tiempo las mermas.

- Participar en proyectos de mejora continua, identificando oportunidades de mejora en los procesos de producción, implementando cambios para aumentar la eficiencia y reducir costos.

- En momentos puntuales, también realizará funciones de operario estando en la operativa de la línea.

REQUISITOS

- Preferiblemente FP1/2 o grado en Ingeniería Técnica.

- Experiencia mínima de 3 años en la posición preferiblemente en el sector de la alimentación.

- Experiencia en gestión del personal y en liderazgo de equipos.

- Experiencia implementando la metodología Lean y en la participación en procesos de mejora continua.

- Experiencia realizando análisis de KPIs, aplicando SMED y definiendo planes de mejora.

- Formación en calidad alimentaria.

- Formación en PRL.

- Disponibilidad para hacer turnos rotativos preferiblemente de mañana y tarde.