Acerca del puesto Encargado de Limpieza
Encargado de Limpieza
Objetivo del puesto:
Supervisar y ejecutar las actividades de limpieza, orden y sanitización de las instalaciones, asegurando que las áreas de producción, almacén y espacios comunes se mantengan en condiciones óptimas de higiene, seguridad y presentación.
Principales funciones:
* Coordinar y supervisar las actividades diarias de limpieza.
* Mantener limpias y ordenadas las áreas de producción, equipos, utensilios y espacios comunes.
* Asegurar la correcta sanitización de las áreas conforme a los procedimientos establecidos.
* Distribuir las actividades de limpieza entre el personal de apoyo.
* Verificar el uso correcto de productos y herramientas de limpieza.
* Controlar y reportar las necesidades de insumos de limpieza.
* Supervisar que se cumplan las rutinas y frecuencias de limpieza establecidas.
* Detectar y reportar condiciones inseguras, daños o necesidades de mantenimiento.
* Mantener bitácoras y registros de limpieza cuando aplique.
* Apoyar en limpiezas profundas y actividades especiales de sanitización.
* Promover hábitos de orden, limpieza e higiene entre el personal.
* Atender oportunamente cualquier necesidad de limpieza que surja durante la operación.
Perfil
Escolaridad: Secundaria o bachillerato.
Experiencia: 1–2 años en limpieza, preferentemente en establecimientos de alimentos, restaurantes, panadería o producción.
Competencias:
Liderazgo operativo · Organización · Proactividad · Sentido de urgencia · Responsabilidad · Trabajo en equipo · Atención al detalle · Disciplina · Seguimiento de instrucciones.
Perfil ideal:
Persona proactiva, dinámica, responsable y organizada, con iniciativa para detectar lo que hace falta sin esperar instrucciones, sentido de urgencia y capacidad para coordinar las actividades de limpieza, manteniendo siempre una actitud de servicio y disposición para aprender y crecer dentro de la empresa.