Acerca del puesto Operador de Maquinaria
Responsabilidades:
1. Configure las máquinas de acuerdo con los parámetros de registro de lotes.
2. Verificar que tiene todos los elementos necesarios para la producción.
3. Verifique visualmente que los ingredientes cumplan con las normas.
4. Alimente el equipo con la cantidad de producto de acuerdo con el registro del lote.
5. Debe saber cómo poner en marcha máquinas para mezclar o mezclar ingredientes; luego permita que se mezclen durante tiempos específicos según el registro del lote
6. Alimente las máquinas siguiendo las normas de seguridad.
7. Siga todas las reglas de seguridad al mover materiales.
8. Siga las BPM al realizar el proceso.
9. Siga todos los POE relacionados con el área asignada.
Calificación:
Capacidad para seguir instrucciones
Habilidades matemáticas básicas
Capacidad para levantar y manipular material pesado con equipo.