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日本式焼肉レストランの店舗運営
About the job 日本式焼肉レストランの店舗運営
概要
BBQ文化が根強いアメリカでも、薄切りの肉を軽く炭火で炙って食べる日本式の焼肉が大人気。
ハワイでローカルに大人気の焼肉レストランが、店舗マネージャーを募集します。
一年を通じて穏やかな気候が続くハワイで、ワークライフバランスを実現しながら、一緒に日本式焼肉ならではの美味しさを広めませんか?
アメリカ永住権をお持ちの他州在住の方へ、お引越し費用のサポートも行っております。
仕事内容
ホノルルの日本式焼肉レストランで、店長として店舗業務全般をおまかせします。
- 衛生管理
- 仕込み、調理補助
- 仕入れ
- 在庫管理
- お客さまの接客
- スケジュール作り
- スタッフの採用と教育
- 売り上げ管理
勤務について
- 職種:レストランマネージャー
- 雇用形態:フルタイム
- 勤務時間:3pm~11pm
- 実働時間:1日8時間
- 平均所定労働時間: 168時間(1ヶ月)
- 勤務日:週6日(シフト制)
- 週休1日制
待遇・福利厚生
- 最低保証月収:$6,000~
経験・能力・前職給与を考慮し決定 - 昇給制度
- 有給休暇
- 病欠休暇
- 健康保険(Medical/Vision/Dental/Drug)
- 食事補助
- 制服貸与
- 社員割引
応募条件
- 5年以上の飲食店または他企業での管理職経験
- サービス業経験(ジャンル問わず)
- 簡単な調理と包丁さばきを理解していること
- 日本語必須、日常会話レベルの英語力
- アメリカの就労許可をお持ちの方
エージェントより
現在、キッチン4名、サーバー2名でお店を切り盛りしています。
お休みは週1日ですが、1日の勤務時間が8時間とホワイトで働きやすい環境です。
入れ替わりが激しいハワイの飲食業界で、10年以上歴史があり、従業員もオープニングから働いている人が多く、人間関係が良好な職場です。
社長は日本人ですが、お客様の90%はローカルなので、接客・スタッフのマネージメントは英語、上司との会話は日本語になります。
お問い合わせ
担当営業:大山 808-268-7003 (日本語でどうぞ)
日本国内からLINE通話希望の方は、 ID:ohyama-fellowshawaii までご連絡くださいませ。