Jefe De Operaciones

Misión del cargo:

Responsable de garantizar la eficiencia operativa y la calidad del servicio en todo el establecimiento. Su misión es supervisar y optimizar los procesos operativos, asegurando una experiencia excepcional para los huéspedes, el cumplimiento de los estándares de calidad y la rentabilidad de las operaciones.

Nivel de instrucción:

Título de Tercer Nivel en Ingeniería en Turismo y Hotelería, Administración de Empresas, Ingeniería en Operaciones o carreras afines.

Experiencia:

Mínimo 3 años en cargos similares

Lugar de trabajo: Cuenca

Competencias:

- Liderazgo.

- Resiliencia.

- Trabajo en equipo.

- Juicio y toma de decisiones.

- Pensamiento crítico.

- Orientación a resultados.

- Comunicación efectiva.

- Adaptabilidad.

Conocimientos técnicos requeridos.

- Gestión hotelera.

- Optimización de procesos.

- Gestión de equipos.

- Normativas legales.

- Control de costos y presupuestos.

- Gestión de calidad y atención al cliente.

Funciones a desempeñar:

- Coordinar y supervisar las operaciones diarias de los hoteles, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, eficiencia y satisfacción del cliente.

- Liderar y motivar a los equipos operativos de cada área (recepción, mantenimiento, limpieza, alimentos y bebidas), promoviendo el desarrollo profesional y asegurando un alto nivel de desempeño.

- Administrar los recursos operativos de manera eficiente, monitoreando costos y ajustando - procesos para mejorar la rentabilidad.

- Garantizar que se cumplan y mejoren constantemente los estándares de servicio, implementando protocolos y procedimientos de calidad en todas las áreas operativas.

- Supervisar y resolver cualquier incidente o problema operativo que pueda afectar la experiencia del huésped o la eficiencia del hotel.

- Proponer y liderar proyectos de innovación y mejora en los procesos operativos para aumentar la eficiencia y la satisfacción del cliente.

- Negociar y gestionar contratos con proveedores de servicios y productos necesarios para el correcto funcionamiento del hotel.

- Informar regularmente sobre los resultados operativos, identificando áreas de mejora y proponiendo acciones correctivas.

- Asegurar que todos los establecimientos del grupo hotelero cumplan con las normativas legales y reglamentaciones locales en términos de seguridad, higiene y sostenibilidad.

Sueldo: $1100 + comisiones