Acerca del puesto Gerente de Aseguramiento de la Calidad (Acarigua)
Buscamos Gerente de Aseguramiento de la Calidad para uno de nuestros clientes en Acarigua, Edo. Portuguesa, que cuente con competencias de liderazgo y experiencia en empresas de producción de alimentos (aceites y grasas).
Objetivo del cargo: Asegurar que las materias primas, los procesos de producción, el almacenamiento y los productos terminados cumplan los requisitos de calidad, inocuidad, legales y de cliente, promoviendo la mejora continua en toda la operación.
Profesión: Ing. en Alimentos, Química o afín o TSU en dichas áreas con experiencia comprobable.
Residenciado en Acarigua, Edo. Portuguesa.
Experiencia requerida: mínimo 5 años en cargos de jefaturas o gerencias en el área de calidad en industrias de alimentos (aceites, grasa e inyección - soplado pet), deseable.
Competencias técnicas:
- Buenas prácticas de inocuidad ((ISO 9001 u otras certificaciones de inocuidad).
- Relación comprobable con entes públicos,legales, sanitarios, permisologias vigentes en plantas de alimentos.
- BPF, PHS y HACCP: Diseño, gestión, implementación y auditoría de Buenas Prácticas de Fabricación, Programas de Higiene y Saneamiento, y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
- Control de Materias Primas e Insumos.
- I+D y Desarrollo de Productos: Gestión de proyectos de investigación y desarrollo para nuevos productos derivados de aceites y grasas vegetales.
- Desarrollar y promover la implementación de indicadores clave (KPIs) referidos al aseguramiento de la calidad de los productos y procesos.
- Procesos productivos y de envasado.
- Manejo de excel y sistemas.
Competencias adicionales e inherentes al cargo: capacidad de liderazgo, control y gestión de procesos, empatía, cumplimiento de metas por medio de indicadores de gestión, comunicación, toma de decisiones, solución de conflictos.