Ayudante de Cocina
Descripción del puesto:
Experiencia:
- Experiencia previa en cocina, aunque sea en roles de nivel inicial.
Familiaridad con entornos de cocina profesional y servicio de alimentos.
Educación:
- Certificación en Artes Culinarias o cursos relacionados (opcional pero deseable).
- Formación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
- Ubicación : Tegucigalpa, Restaurante Gyros.
Habilidades:
- Técnicas Básicas de Cocina: Conocimiento de técnicas de corte, preparación de ingredientes y cocción.
- Organización: Capacidad para mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
- Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar eficazmente con el resto del equipo de cocina.
- Flexibilidad: Adaptabilidad a diferentes tareas y a un ritmo de trabajo rápido.
- Atención al Detalle: Precisión en la preparación de ingredientes y presentación de platos.
Responsabilidades:
- Asistir en la preparación de ingredientes y platos según las instrucciones del chef.
- Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Ayudar en la organización y almacenamiento de alimentos e ingredientes.
- Colaborar con otros miembros del equipo en la cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
- Aprender y aplicar nuevas técnicas y recetas bajo la supervisión del chef.
Características Personales:
- Pasión por la cocina y ganas de aprender.
- Actitud proactiva y disposición para recibir instrucciones.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles.
Objetivo Profesional:
Contribuir al éxito del equipo de cocina mediante la preparación eficiente de alimentos y el apoyo en las tareas diarias, mientras se desarrolla profesionalmente en el ámbito culinario.
Ubicación: Tegucigalpa
Conocimientos necesarios:
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