Ayudante de Cocina

 Descripción del puesto:

Experiencia:

  • Experiencia previa en cocina, aunque sea en roles de nivel inicial.
    Familiaridad con entornos de cocina profesional y servicio de alimentos.

Educación:

  • Certificación en Artes Culinarias o cursos relacionados (opcional pero deseable).
  • Formación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
  • Ubicación : Tegucigalpa, Restaurante Gyros.


Habilidades:

  • Técnicas Básicas de Cocina: Conocimiento de técnicas de corte, preparación de ingredientes y cocción.
  • Organización: Capacidad para mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
  • Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar eficazmente con el resto del equipo de cocina.
  • Flexibilidad: Adaptabilidad a diferentes tareas y a un ritmo de trabajo rápido.
  • Atención al Detalle: Precisión en la preparación de ingredientes y presentación de platos.

Responsabilidades:

  • Asistir en la preparación de ingredientes y platos según las instrucciones del chef.
  • Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Ayudar en la organización y almacenamiento de alimentos e ingredientes.
  • Colaborar con otros miembros del equipo en la cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
  • Aprender y aplicar nuevas técnicas y recetas bajo la supervisión del chef.

Características Personales:

  • Pasión por la cocina y ganas de aprender.
  • Actitud proactiva y disposición para recibir instrucciones.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles.

Objetivo Profesional:

Contribuir al éxito del equipo de cocina mediante la preparación eficiente de alimentos y el apoyo en las tareas diarias, mientras se desarrolla profesionalmente en el ámbito culinario.

Ubicación: Tegucigalpa

  Conocimientos necesarios:

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