Mô tả công việc

Quản lý Sản xuất chịu trách nhiệm giám sát toàn bộ hoạt động sản xuất từ đầu đến cuối, đảm bảo hiệu quả vận hành, chất lượng sản phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

• Quản lý hoạt động sản xuất hàng ngày nhằm đảm bảo năng suất, hiệu quả và chất lượng sản phẩm ổn định
• Xây dựng và triển khai các quy trình sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng và quy trình an toàn thực phẩm
• Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế (IFS, FSSC, HACCP, GMP, ISO 22000, BRC, FDA, Halal, v.v.)
• Lập kế hoạch và quản lý lịch sản xuất theo tháng, quý và năm phù hợp với nhu cầu kinh doanh
• Theo dõi hiệu suất sản xuất, điều chỉnh kế hoạch nhằm tối ưu sản lượng và giảm thiểu thời gian ngừng máy
• Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ sản xuất; thúc đẩy hiệu suất và cải tiến liên tục
• Giám sát kiểm soát chất lượng trong suốt quá trình sản xuất, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn
• Phối hợp với các phòng ban liên quan (Kho, Logistics, Kinh doanh/Marketing) để đảm bảo tiến độ giao hàng
• Phân tích dữ liệu sản xuất và lập báo cáo nhằm hỗ trợ cải tiến vận hành và ra quyết định

Yêu cầu

• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Kỹ thuật Thực phẩm hoặc các ngành liên quan
• Có 3–5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, ưu tiên ngành nước trái cây hoặc đồ uống.
• Am hiểu về quy trình sản xuất và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (HACCP, ISO, BRC, v.v.)
• Có kinh nghiệm quản lý và dẫn dắt đội ngũ
• Kỹ năng phân tích, giải quyết vấn đề và cải tiến quy trình tốt
• Có khả năng làm việc dưới áp lực và quản lý nhiều công việc cùng lúc
• Kỹ năng giao tiếp và phối hợp liên phòng ban tốt

Quyền lợi:

• Lương open trao đổi theo kinh nghiệm
• Hỗ trợ chỗ ở cho ứng viên chuyển đến làm việc tại nhà máy
• Cung cấp 3 bữa ăn/ngày, bao gồm cả cuối tuần
• Hỗ trợ vé máy bay hàng tháng để về thăm gia đình.

Liên hệ: 

• Mail: thanhhuyen@cnk-consulting.com.vn
• Phone/zalo/whatsapp: 0339 366 508