Barman / Barwoman

Αναφορά σε: Chef de bar

Σχετικά με τη θέση

Η AA+Partners, εκ μέρους του συνεργάτη της, Ekies All Senses Resort, αναζητά Barman / Barwoman για να ενταχθεί στην ομάδα του βραβευμένου ξενοδοχείου στη Χαλκιδική.

Σχετικά με το ξενοδοχείο

Το Ekies All Senses Resort είναι ένα βραβευμένο μέλος των Design Hotels, το οποίο προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία φιλοξενίας, εναρμονισμένη με τη φύση και τη βιωσιμότητα. Για τους εργαζόμενους, είναι ένας χώρος που προάγει τον επαγγελματισμό, την εξέλιξη και την ομαδικότητα.

Κύριες αρμοδιότητες

• Προετοιμασία και σερβίρισμα ποτών και κοκτέιλ σύμφωνα με τα πρότυπα του μπαρ.

• Διασφάλιση άριστης εξυπηρέτησης πελατών, δημιουργώντας μια φιλική και επαγγελματική ατμόσφαιρα.

• Τήρηση υγειονομικών και ασφαλιστικών κανονισμών στον χώρο του μπαρ.

• Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών ποτών και πρώτων υλών.

• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για την ομαλή λειτουργία του μπαρ.

• Καθαρισμός και διατήρηση της τάξης στον χώρο εργασίας.

Απαραίτητα προσόντα

• Γνώση Αγγλικών με άριστη επικοινωνία με διεθνείς πελάτες

• Εξοικείωση με τεχνικές και εξοπλισμό bar

• Εκτέλεση κλασικών και μοντέρνων συνταγών κοκτέιλ

• Διατήρηση άριστης επικοινωνίας με πελάτες και συνεργάτες

• Ικανότητα προώθησης προϊόντων και upselling

• Δημιουργία φιλόξενης ατμόσφαιρας με χαμόγελο και ευγένεια

• Συνεργασία και στήριξη της ομάδας με ομαδικό πνεύμα

• Αποτελεσματική και υπεύθυνη διαχείριση καθηκόντων

Παροχές:

• Εργασία σε ένα από τα κορυφαία ξενοδοχεία της Ευρώπης, αναγνωρισμένο για το design και τη φιλοσοφία του.

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.

• Διαμονή και διατροφή σε υψηλού επιπέδου εγκαταστάσεις.

• Ένα θετικό και υποστηρικτικό εργασιακό περιβάλλον.

• Ευκαιρίες εκπαίδευσης και επαγγελματικής εξέλιξης.

Η AA+Partners, τηρεί τον Γενικό Κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την Προστασία Δεδομένων (GDPR).